Réveillons 2015

Avant que le mois de janvier ne se termine, petite rétrospective sur les fêtes de fin d'année 2015 !
(Juste histoire de vous donner envie pour les réveillons 2016, j'espère...)

Terrine de saumon à l'amande blanche

Choux sans gluten garnis
de mousse de tomates séchées et thon

Pommes duchesse aux légumes avant cuisson !
Patates douces violettes et butternut, d'où la couleur violine...

Bûchettes Mont-Blanc à la crème de marron "maison"
et aux petits suisses vanillés

Cannelés vegan à la rose

Choux fourrés à la crème pâtissière au lait d'amande,
parfum vanille ou chocolat, nappés de caramel,
le tout sans gluten et sans lactose

Bûche acidulée au citron et à la gelée de cranberries